春の山菜、夏の新緑、秋の紅葉、冬の樹氷～
四季豊かな蔵王の恵みを「蔵王ぷうたろのフレンチ」で
木の温かさを感じるレストラン
大自然でフレンチを楽しむ至福の時間～
料理はもちろん、ワインや飲み物も充実に備えています。
単品からコースまで豊富なフレンチ料理が楽しめます。
＝レストラン営業時間＝
18:30～22:00
日曜営業
定休日：不定休・夜は完全予約制
■フレンチコースディナー
◇ 前菜の盛り合わせ
・ズッキーニのグラタンボロネーゼ風
・サーモンスモークとサーモンのムース
・生ハムのサラダ仕立て
◇魚料理（魚のプレート）
・マトウダイのポワレバルサミコとトマトノソース
アンティチョークと温野菜を添えて
◇メインデッシュ
・ビーフシチュー、ロマネスコを添えて
□デザート
ガトーショコラとラフランスのジェラード
□コーヒー、エスプレッソ又は紅茶
◇フランスパンも好評です。
山形米もご用意致しております。
●フレンチコースディナーは連泊の方や、季節、食材等により変わります。
■朝食
【洋食カルト】の一例
オムレツ・パスタ・サラダ・ハム
・ソーセージ・ポタージュスープ
牛乳又はジュース・
・コーヒー又は又は紅茶・フルーツ等
【和・洋バイキング】
サラダ・玉子料理・パスタ
・コロッケ・ハム・ソーセージ
・トースト・手作りジャム・スープ
・味噌汁・納豆・フルーツ等
●朝食・バイキングは季節、食材等により変わります。
Seller
■豊富なワインと各種DRINK
温度・湿度が徹底管理されたセラーには、各国のワインはもちろん
地元山形のまほろばの貴婦人（高畠ワイナリー）ワインも揃えてお待ちしております。
その日のお食事、お客様のお好みに合わせてお楽しみください。
様々な価格帯でお選びいただけます。
●その他、ビールはもちろん、ウィスキーや焼酎、カクテル
地元山形特産ジュース(ラフランス・リンゴ・ぶどう）等
豊富なDRINK類を揃えてお待ちしております。